Piemonte e Veneto

COLTIVAZIONE ORIGINE CONTROLLATA

La pera biologica Williams è la pera per eccellenza in Italia: Piemonte e Veneto si classificano tra le principali regioni di produzione nazionale.
La pera era conosciuta e mangiata sin dall'età della Pietra. La progenitrice del frutto moderno proviene dalle regioni sud-orientali dell'Europa e da quelle occidentali dell'Asia.


La coltivazione della pera Williams si è sviluppata in Inghilterra tra gli anni 1765-1770 e il suo nome deriva dal suo diffusore che, per l’appunto, si chiamava Williams.



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